Zatiny Restaurant & Bar

Un delicado milhojas de cangrejo servido en Zatiny by Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, Zanzíbar — alta cocina de inspiración mediterránea con marisco fresco e impresionantes vistas al océano.

Un refrescante cóctel Moscow Mule servido en Zatiny by Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, Zanzíbar — elaborado con sirope de jengibre casero, lima y vodka premium: el aperitivo perfecto al atardecer frente al mar.

Nuestro Postre Especial de Coco, servido en un coco joven fresco en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — un plato insignia tropical, cremoso y refrescante inspirado en los sabores de Zanzíbar.

Una mirada al interior del Bar Zatiny en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, con una amplia selección de bebidas y un enfoque especial en rones premium de todo el mundo.

Un barman alegre en el Bar Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, preparando un cóctel fresco con pasión y energía positiva — reflejo de la cálida hospitalidad y el ambiente vibrante de nuestro bar.

Una hermosa vista de dron del Restaurante Zatiny y el Beach Bar en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, Zanzíbar — mostrando la playa de arena blanca, el océano turquesa y el relajado ambiente costero.

Nuestra famosa sopa de cangrejo al coco, el plato insignia del Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Servida en un coco fresco con una pinza de cangrejo al lado — una mezcla rica y aromática de coco, especias de Zanzíbar y tierno cangrejo que encanta a todos nuestros huéspedes.

Nuestro pastel especiado de frutos secos, servido en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — un postre cálido y aromático con especias locales y un rico sabor a frutos secos.

Alas de ángel decorativas hechas a mano en cemento y pintadas artísticamente, expuestas en la pared del Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Un popular rincón de fotos para los huéspedes y un llamativo detalle único con la marca Matlai en la parte superior.

El acogedor Zatiny Shisha Lounge en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, Zanzíbar — asientos cómodos, iluminación ambiental, brisa del océano y el lugar perfecto para relajarse con una shisha y un cóctel.

La entrada de nuestro Beach Bar en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, con un gran columpio de Matlai y una singular mesa de comedor construida a partir de un antiguo barco dhow. Un lugar perfecto frente al mar, con vistas directas a la playa y un auténtico ambiente de bar de playa de Zanzíbar.

Los huéspedes pueden disfrutar de una divertida partida de futbolín en el Bar Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — la actividad perfecta para tardes relajadas y animadas noches junto a la playa.

Un huésped relajándose en una de nuestras tumbonas dhow hechas a mano frente al mar en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, disfrutando de un refrescante mocktail y deliciosa comida con vistas directas al océano Índico.

Una mesa de comedor frente al mar en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — con impresionantes vistas al océano Índico y al famoso banco de arena de la isla Mchanga de Matlai. Los huéspedes pueden disfrutar de sus comidas dentro del restaurante o directamente en la playa, para una experiencia gastronómica inolvidable.

Una deliciosa hamburguesa de atún curado servida en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — con capas de ingredientes frescos y acompañada de patatas fritas perfectamente crujientes. Un plato único y lleno de sabor inspirado en la costa de Zanzíbar.

Nuestra famosa sopa de cangrejo al coco servida en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — esta versión incluye el tradicional pan de sésamo zanzibarí, que combina a la perfección con los ricos sabores del coco y el cangrejo especiado. Un plato insignia muy querido por nuestros huéspedes.

Un refrescante zumo de piña natural servido en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — decorado con una rodaja de piña y una rodaja de lima seca para un toque tropical de Zanzíbar.

Un huésped disfrutando de un zumo natural con una gran sonrisa mientras contempla el océano Índico en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Un relajado momento frente al mar que refleja el alegre ambiente de Matlai.

Un delicioso desayuno de shakshuka servido en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — con una hermosa vista al océano. La foto muestra a un huésped que llegó en moto, con su casco junto a la mesa, disfrutando de nuestro desayuno junto a la playa, abierto también al público.

Una tumbona dhow bellamente elaborada a partir de un antiguo barco de madera, situada frente a un muro blanco de piedra de coral en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. A la izquierda, unas alas de ángel creadas por un artista con cemento y pintura muestran la habilidad y la artesanía únicas de los talentosos fundis de Zanzíbar. Un momento de diseño inconfundiblemente Matlai.

Pescado fresco servido directamente del océano Índico a tu plato en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Sabor excepcional y calidad inigualable — nuestro restaurante está especializado en marisco y platos de pescado preparados con los mejores ingredientes locales.

Suaves y sabrosos bao buns del menú Duyen by Kim en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — caseros, aromáticos e inspirados en la auténtica cocina casera vietnamita. Un favorito de los huéspedes por su delicada textura y sus generosos rellenos.

Shaking Beef bien caliente y chisporroteante del menú Duyen by Kim en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — ternera tierna, intenso condimento vietnamita y servida sobre una plancha ardiente para la combinación perfecta de aroma, sabor y espectáculo.

Nuestro barman Julius preparando uno de nuestros cócteles de autor en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Infusionamos nuestro propio alcohol en casa y ofrecemos cócteles únicos y creativos que encantan a nuestros huéspedes — elaborados con pasión y los ingredientes más frescos.

Deliciosas sardinas ahumadas preparadas en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — un plato lleno de sabor elaborado en Zanzíbar con ingredientes locales y técnicas tradicionales de ahumado. Un favorito de los huéspedes por su rico sabor y su auténtico carácter isleño.

Una hermosa selección de nuestros platos más famosos presentada sobre una mesa dhow hecha a mano con vistas a la playa de Michamvi Pingwe en el Boutique Hotel Matlai. Esta puesta en escena refleja nuestra singular experiencia gastronómica Zatiny, que combina cocina deliciosa, auténtica artesanía de Zanzíbar y vistas impresionantes al océano.

Una fresca y vibrante ensalada de tataki de atún servida en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — atún sellado, hojas verdes crujientes y un aliño ligero inspirado en los sabores del océano Índico. Un refrescante favorito entre los amantes del marisco.

Una selección de platos insignia servidos en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — muestra de la creatividad, el sabor y la presentación que definen nuestra experiencia culinaria. El marisco fresco, los ingredientes locales y las recetas inspiradas convierten estos platos en favoritos de los huéspedes.

Una vista del Restaurante Zatiny en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe, tomada desde la playa. En el interior, el restaurante ofrece un completo espacio de comedor; en el exterior, los huéspedes pueden disfrutar de mesas directamente sobre la arena, dos tumbonas, un relajado salón baraza para comer e incluso una ducha de playa. Una experiencia gastronómica frente al mar, relajada y perfecta, con impresionantes vistas al océano.

Nuestro barman presentando una selección de limonadas caseras en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Frescas, coloridas y elaboradas con ingredientes naturales — un refrescante favorito de nuestros huéspedes mientras disfrutan de la brisa de Zanzíbar.

Nuestro barman Julius agitando un cóctel en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Creamos cócteles de autor únicos con infusiones caseras e ingredientes frescos — un momento estrella que encanta a nuestros huéspedes.

Una jugosa hamburguesa de ternera casera servida en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — carne perfectamente hecha a la parrilla, ingredientes frescos y una de las mejores hamburguesas que puedes disfrutar en Zanzíbar.

Una tranquila vista matinal del Restaurante Zatiny en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Luz suave, una brisa marina en calma y una atmósfera serena antes del servicio de desayuno — reflejo de la belleza natural y el entorno apacible de nuestro restaurante frente al mar.

Un delicioso primer plano de nuestra shakshuka servida en el Restaurante Zatiny, Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — rica salsa de tomate, huevos en su punto y especias de Zanzíbar para un desayuno o brunch lleno de sabor.

Kim mostrando al equipo cómo preparar auténticos platos vietnamitas para el menú Duyen by Kim en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Un momento entre bastidores que refleja la pasión, la destreza y la dedicación por ofrecer sabores vietnamitas verdaderamente tradicionales.

Bertha preparando deliciosos platos vietnamitas para el menú Duyen by Kim en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — tal como los disfrutarías en Vietnam. Nuestra cocina también sirve la famosa sopa Pho, elaborada con técnicas auténticas e ingredientes frescos.

Otra vista de la zona del Restaurante Zatiny en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe — con su relajado ambiente frente al mar, elementos de diseño naturales y un acogedor espacio de comedor. Un lugar perfecto para disfrutar de deliciosa comida con impresionantes vistas al océano.

Un momento divertido y auténtico de Bertha mostrando fideos de arroz mientras cocina para el menú Duyen by Kim en el Boutique Hotel Matlai en Michamvi Pingwe. Una mirada entre bastidores a la pasión y la alegría que traen los verdaderos sabores vietnamitas a Zanzíbar.