Zatiny Restaurant & Bar

Delikatny millefeuille z kraba serwowany w Zatiny przy Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe na Zanzibarze — fine dining inspirowany kuchnią śródziemnomorską, ze świeżymi owocami morza i zachwycającym widokiem na ocean.

Orzeźwiający koktajl Moscow Mule serwowany w Zatiny przy Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe na Zanzibarze — przygotowywany z domowego syropu imbirowego, limonki i wódki premium; idealny sundowner nad oceanem.

Nasz deser Coconut Special podawany w świeżym młodym kokosie w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — tropikalna, kremowa i orzeźwiająca specjalność inspirowana smakami Zanzibaru.

Spojrzenie do wnętrza baru Zatiny w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — szeroki wybór napojów, ze szczególnym akcentem na rumy premium z całego świata.

Uśmiechnięty barman w barze Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe, przygotowuje świeży koktajl z pasją i pozytywną energią — obraz ciepłej gościnności i tętniącej życiem atmosfery naszego baru.

Piękny widok z drona na restaurację Zatiny i Beach Bar w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe na Zanzibarze — biała, piaszczysta plaża, turkusowy ocean i swobodna nadmorska atmosfera.

Nasza słynna zupa kokosowa z krabem, popisowe danie restauracji Zatiny w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Podawana w świeżym kokosie, ze szczypcami kraba obok — bogata, aromatyczna kompozycja kokosa, zanzibarskich przypraw i delikatnego mięsa kraba, uwielbiana przez wszystkich naszych gości.

Nasz Spicy Nut Cake Special serwowany w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — ciepły, aromatyczny deser z lokalnymi przyprawami i wyrazistą orzechową nutą.

Dekoracyjne anielskie skrzydła, ręcznie wykonane z cementu i artystycznie pomalowane, zdobią ścianę w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Ulubione miejsce gości do zdjęć i wyjątkowy akcent, z logo Matlai powyżej.

Przytulny Zatiny Shisha Lounge w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe na Zanzibarze — wygodne siedziska, nastrojowe oświetlenie, bryza od oceanu i idealne miejsce, by odprężyć się przy shishy i koktajlu.

Wejście do naszego Beach Baru w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — z dużą huśtawką Matlai i wyjątkowym stołem wykonanym ze starej łodzi dhow. Doskonałe miejsce tuż przy oceanie, z widokiem wprost na plażę i prawdziwym klimatem zanzibarskiego beach baru.

Goście mogą rozegrać wesołą partię piłkarzyków w barze Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — idealna rozrywka na leniwe popołudnia i pełne życia wieczory przy plaży.

Gość odpoczywa na jednej z naszych ręcznie wykonanych leżanek dhow przy plaży Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe, delektując się orzeźwiającym mocktailem i pyszną kuchnią, z widokiem wprost na Ocean Indyjski.

Stolik do posiłków przy plaży w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — z zachwycającym widokiem na Ocean Indyjski i słynną piaszczystą łachę Matlai Mchanga Island. Goście mogą jeść we wnętrzu restauracji lub bezpośrednio na plaży, co czyni posiłek niezapomnianym przeżyciem.

Wyśmienity burger z dojrzewającego tuńczyka serwowany w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — ze świeżymi składnikami i idealnie chrupiącymi frytkami. Oryginalne, pełne smaku danie inspirowane wybrzeżem Zanzibaru.

Nasza słynna zupa kokosowa z krabem serwowana w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — w tej odsłonie z tradycyjnym zanzibarskim chlebkiem sezamowym, doskonale komponującym się z bogatym smakiem kokosa i przyprawionego kraba. Danie popisowe uwielbiane przez naszych gości.

Orzeźwiający, świeży sok ananasowy serwowany w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — przystrojony plasterkiem ananasa i suszonym plasterkiem limonki, w tropikalnym zanzibarskim stylu.

Gość z szerokim uśmiechem delektuje się świeżym sokiem, spoglądając na Ocean Indyjski w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Swobodna chwila przy plaży, oddająca radosną atmosferę Matlai.

Pyszna szakszuka na śniadanie w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — z pięknym widokiem na ocean. Na zdjęciu gość, który przyjechał motocyklem — kask stoi obok stolika — korzysta z naszego śniadania przy plaży, otwartego także dla osób spoza hotelu.

Pięknie wykonana leżanka dhow ze starej drewnianej łodzi, ustawiona przed białym murem z kamienia koralowego w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Po lewej stworzone przez artystę anielskie skrzydła z cementu i farby, ukazujące niezwykłe umiejętności i kunszt utalentowanych zanzibarskich rzemieślników, zwanych fundi. Charakterystyczny akcent designu Matlai.

Świeża ryba prosto z Oceanu Indyjskiego na Twój talerz w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Wyjątkowy smak i niezrównana jakość — nasza restauracja specjalizuje się w owocach morza i daniach rybnych przygotowywanych z najlepszych lokalnych składników.

Miękkie, pełne smaku bao buns z menu Duyen by Kim w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — domowej roboty, aromatyczne, inspirowane autentyczną wietnamską kuchnią domową. Ulubieniec gości dzięki delikatnemu cieście i bogatym nadzieniom.

Gorący, skwierczący Shaking Beef z menu Duyen by Kim w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — delikatna wołowina, bogate wietnamskie przyprawy, podawana na skwierczącym talerzu: idealne połączenie aromatu, smaku i widowiska.

Nasz barman Julius przygotowuje jeden z naszych autorskich koktajli w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Sami przygotowujemy własne infuzje alkoholi i serwujemy wyjątkowe, kreatywne koktajle, które nasi goście uwielbiają — tworzone z pasją i z najświeższych składników.

Wyborne wędzone sardynki przygotowywane w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — pełne smaku danie powstające na Zanzibarze z lokalnych składników i tradycyjnych technik wędzenia. Ulubieniec gości dzięki głębokiemu smakowi i autentycznemu wyspiarskiemu charakterowi.

Piękna kompozycja naszych słynnych dań na ręcznie wykonanym stole dhow z widokiem na plażę Michamvi Pingwe w Boutique Hotel Matlai. Ta aranżacja oddaje wyjątkowość kulinarnego doświadczenia Zatiny — połączenie znakomitej kuchni, autentycznego zanzibarskiego rzemiosła i zapierających dech w piersiach widoków na ocean.

Świeża, pełna kolorów sałatka z tuńczykiem tataki serwowana w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — obsmażany tuńczyk, chrupiące liście sałat i lekki dressing inspirowany smakami Oceanu Indyjskiego. Orzeźwiający faworyt miłośników owoców morza.

Wybór dań popisowych serwowanych w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — kreatywność, smak i sposób podania, które definiują nasze kulinarne doświadczenie. Świeże owoce morza, lokalne składniki i inspirowane przepisy sprawiają, że to ulubione dania naszych gości.

Widok na restaurację Zatiny w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe, sfotografowany z plaży. W środku restauracja oferuje pełną przestrzeń jadalną; na zewnątrz goście mają do dyspozycji stoliki bezpośrednio na piasku, dwa leżaki, swobodną strefę baraza do posiłków, a nawet plażowy prysznic. Idealne, bezpretensjonalne doświadczenie jedzenia przy plaży, z zachwycającymi widokami na ocean.

Nasz barman prezentuje wybór domowych lemoniad w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Świeże, kolorowe, z naturalnych składników — orzeźwiający faworyt gości cieszących się zanzibarską bryzą.

Nasz barman Julius shakuje koktajl w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Tworzymy wyjątkowe autorskie koktajle na bazie domowych infuzji i świeżych składników — atrakcja uwielbiana przez naszych gości.

Soczysty, domowy burger wołowy serwowany w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — idealnie wygrillowany kotlet wołowy, świeże składniki i jeden z najlepszych burgerów, jakich można spróbować na Zanzibarze.

Spokojny poranny widok na restaurację Zatiny w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Miękkie światło, łagodna bryza od oceanu i pełna ciszy atmosfera przed śniadaniem — naturalne piękno i spokój naszej restauracji przy plaży.

Apetyczne zbliżenie naszej szakszuki serwowanej w restauracji Zatiny, Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — gęsty sos pomidorowy, idealnie ścięte jajka i zanzibarskie przyprawy na pełne smaku śniadanie lub brunch.

Kim pokazuje zespołowi, jak przygotowywać autentyczne wietnamskie dania do menu Duyen by Kim w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Zakulisowa chwila pełna pasji, umiejętności i oddania, dzięki którym serwujemy prawdziwie tradycyjne wietnamskie smaki.

Bertha przygotowuje pyszne wietnamskie dania do menu Duyen by Kim w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — dokładnie takie, jakimi delektowalibyście się w Wietnamie. Nasza kuchnia serwuje też słynną zupę pho, przyrządzaną według autentycznych technik i ze świeżych składników.

Kolejne ujęcie strefy restauracji Zatiny w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe — swobodna atmosfera przy plaży, naturalne elementy wystroju i zapraszająca aranżacja stołów. Idealne miejsce, by delektować się znakomitą kuchnią z zachwycającym widokiem na ocean.

Zabawna, autentyczna chwila: Bertha prezentuje makaron ryżowy podczas gotowania do menu Duyen by Kim w Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe. Zakulisowe spojrzenie na pasję i radość, dzięki którym prawdziwe wietnamskie smaki trafiają na Zanzibar.