Wieczór w Zatiny, od kuchni po stół.
O tym filmie
Nagrane podczas obchodów wietnamskiego Nowego Roku w restauracji, to wideo pokazuje wieczór w Zatiny od kuchni po stół — z daniami zarówno z menu fusion Oceanu Indyjskiego, jak i z wietnamskiej kuchni Duyên, podawanymi przy tych samych stołach. Wieczorowi towarzyszyła muzyka na żywo — ten sam koncept dwóch kuchni opisany na tej stronie.
W kuchni Duyên Kim gotuje północnowietnamskie dania domowe razem z Jovitą i Berthą. Kuchnia Zatiny, którą od 2011 roku prowadzi Saleh, gotuje w stylu fusion Oceanu Indyjskiego i serwuje owoce morza. Obie kuchnie pracują w tych samych godzinach i obsługują te same stoliki: kolacja od 18:30, ostatnie zamówienia o 21:30, kuchnia zamknięta o 22:00.
Restauracja Zatiny & Beach Bar to jedna restauracja z dwiema kuchniami. Kuchnia Zatiny gotuje w stylu fusion Oceanu Indyjskiego — świeży połów dnia i grillowany homar obok arabskiego tadżinu, suahili curry, dań śródziemnomorskich i codziennie zmieniającego się „Dzisiejszego dzieła” od szefa kuchni — podczas gdy kuchnia Duyên serwuje autentyczne wietnamskie dania domowe: phở, świeże sajgonki, klasyki z glinianych garnków. Z każdego stolika można zamawiać z obu menu, podczas tego samego posiłku, na tej samej plaży.
Nakręcone w Boutique Hotel Matlai
Nakręcono w styczniu 2025. Miejsce: Zatiny, część Boutique Hotel Matlai w Michamvi Pingwe, na wschodnim wybrzeżu Zanzibaru.
O tych filmach
Wszystkie siedem filmów nakręcono w Boutique Hotel Matlai: w dwóch willach, trzech ich pokojach, w spa i w restauracji. Film wczytuje się dopiero po naciśnięciu przycisku odtwarzania.
Zobacz nasze pozostałe filmy
Pytania o ten film
Ile trwa to nagranie i kiedy je nakręcono?
2:27 min, nakręcone w styczniu 2025.
Kiedy podawane są posiłki?
Śniadanie podajemy od 7:00 do 12:00 gościom hotelu (od 9:00 osobom z zewnątrz). Obiad zaczyna się o 12:00, kolacja o 18:30, a ostatnie zamówienia przyjmujemy o 21:30.
Czy jeden stolik może zamawiać z obu kuchni?
Tak. Zatiny i Duyên mają wspólne stoliki, a jeden stolik może zamawiać z obu menu podczas jednego posiłku.
Czy jest też menu stałe?
Tak. Szef kuchni przygotowuje codziennie inne menu z trzech dań, obok dwóch kart à la carte. Połowa wyżywienia obejmuje śniadanie i trzydaniową kolację.
Jaka była okazja na nagraniu?
Obchody wietnamskiego Nowego Roku w restauracji, z muzyką na żywo. Dania z obu menu trafiały do tych samych stolików.
Proszę sprawdzić termin
Każdy film tutaj nakręcono w pokojach, apartamentach i ogrodach, w których rzeczywiście można się zatrzymać.
Sprawdź dostępność